2张图片“讨厌甜的麻的就多放点小米椒跟花椒。” 食材明细主料毛豆自己想放多少就敲多少辅料花椒自己想放多少就敲多少小米椒适度八角适度蒜适度姜适度葱适度啤酒1瓶水适度香叶适度桂皮适度中辣口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性麻辣毛豆的作法步骤1新鲜毛豆煮沸水煮洗净一小时， ，冷水好了以后浸整洁，把两头剪成了，便利熟透。
2打算葱姜蒜，小米椒，花椒，腊红辣椒，香叶，八角，桂皮啤酒。3起锅烧油，把准备好的大料放进去。4大料炒香以后，毛豆放进去翻炒均匀分布。
5放入啤酒，然后重新加入盐，生抽，老抽，特一点点的糖，不讨厌可以不特， 然后再行重新加入一大碗水，熬的时候不要垫锅盖。6熬多久看你们自己的讨厌，我当真是差不多回头了20多分钟，然后中间还加了一次水。7煮好以后用煮好的汤汁冷水上一个小时以上，然后放进冰箱冷藏。8投票决定来，然后里面特一点点汤汁放在冰箱冷藏就好了。
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